Provozovatel: Knížecí pálenice s.r.o., sídlo: Žumberk 74, 538 36 Žumberk, provozovna: Na Kameni 21, Pražské Předměstí, 551 01 Jaroměř, Mobil: +420 777 936 845, E-mail: palirna.jaromer@quick.cz